Gestockte Buche: Entstehung und Eigenschaften
Beim Stocken färben Pilze das Buchenholz, zum Beispiel mit dunklen Zonenlinien und kleinen Flecken. Solange der Befall nicht zu weit fortgeschritten ist, bleibt das Holz stabil und lässt sich gut verarbeiten. Kein Stück gleicht dem anderen.